1.1�������ϣ���ι��Ⱦù�������䷽����Ҫ����Ӫ��ȫ�楨(zhen)���㡢ƽ�ⲻ�˷ѡ��ر����������������ʡ������ʺ�ά���ط��棬�����ʲ������������ٷ������裬������ȱ����������ֳ���ٷ����ϰ�����̥�������ӣ�ά���ز������������鯔(zi)���ɣ�����̥���������ȡ�
���ϼ�ԭ���������º�ʪ�ȶ��ϸߵĻ���������Ⱦù������Щ�ɹ���ԭ���ϱ���ˮ�־Ͳ�����(>14%)��һ��ĸ���������ֱ���Ⱦ�����ϣ��ͻ��շ����������������к������׳�ùϩͪ���ֽд����أ������ֲ�ʳ�����١������С���̥�����������С��ѳ�ή�����Ѹص�֢״������Ż�¶��أ�������Ż�£�����ù���ж��������������½��������������������˵ȣ���������������ֳ����ѹ�ƿ����������ѵ�ѡ����
������������ù���������������������ơ���ù�صȲ�Ʒ(1��3 kg/t)�ɴﵽ�Ѷ���Ŀ�ġ�
1.2 ע������ĸ�����飮(yin)��ʱ����һ�������£�ĸ��������������7—8�ɱ�������Ϊ���ˣ�����ĸ���ڶ��̺��ĵ�3��5d���ܷ������֣�����ĸ����8���䣬���شﵽ90 kgʱ���������飬��������ι������ĸ���������ʻ����ݵĻ����ͻ����ֲ��������ⷢ�鯔(zi)���ѵ����������䲻(xuan)�С�
��ĸ������“��������”���ĵ�������2d�����������ã�ͬʱע���۲������ⲿ�仯(chao)������������ʼ���ˣ���ճҺ��������ѹĸ��������Ӧ�ȱ��֡�������������ǰ6h���֣���̥�ijɻ��ʿɴ�88%�������������Ѻ���14h�䣬��̥�ijɻ���ֻ��36%�ˣ��������պ�ǡ��������ʱ������Ҫ��
�������ֲ����˹��ھ�������ֱ���Ļ�һͷ����һ��ֻ����һͷĸ���������ǰѾ�Һ�ɳ�������ϡ�ͺ�ȴ������7—8ͷĸ�������Ŀ�����10��ͷĸ���������ڵ�һ���侫(ning)������8—12h�ٽ��еڶ����侫(ning)��������̥�ijɻ��ʺͲ����������õ��������ߡ�
1.3���ֺ�����ĸ���ṹȺ��ʵ����ʤ��̭һ�������£�һͷ������ĸ����ʹ�����ɴ�8—10�꣬������������ĸ�������ڲ�����8̥����ʱ�����IJ����ʡ����������صȾͿ�ʼ�½�������Ҫ�ƶ�һ���ϸ���ѡ���ƻ���ÿ�갴20%—25%�ı�������Ⱥ���е�ĸ����ʹ����׳�꣬�����IJ����ʵ͡�ĸ�Բ�����������ʱ�������鳬(fu)��3�����ϵ�ҲҪ��̭��ֻ�����������Ż���Ⱥ�ṹ�����߷�ֳ�����������ѵľ���Ч�檔
1.4 �ƶ����������߳����ڼ��� ÿ��Ҫ����Ⱥ���м��飬�˽���Ⱥ�Ļ���������������ʳ��Ƥ����Ƥë�������ȣ������ԡ���ϡ�ͷ���������������ĸ��������ǰ�Ͳ�ǰ2—3�ܸ�����һ�Ρ�Ҫ�������ڼ��ķ���������������Ա㳹��������
�ѡ�
�����������У�һЩ���������Ĵ��˺����������ķ�����һֱ��в������ҵ�Ľ�����չ�������ƶ�һ�����������߳��������������Ĺؼ�����ĸ��������ǰ14 dע��ϸС������Ч�����ã��������ܴ����������磬(qing)����ǰ4d��ĸ�������������ȡ�ֻ��ʹĸ�����ڲ������㹻(wo)�Ŀ�����������Զ�봫���Լ�������в��
2�����������ɻ��ʵļ�����ʩ
2.1 ��ֹ��ѹ ����������ȫ��24h����ֵ�ء��е�ĸ��������һ̥����ʱ������û�о��飬(juan)������ȥ�������������е�ĸ����ʹ����һ��̥����������ĸ�Բ��ã�Ҳ��ȥҧ����������һ������������������“��ĸ”��Ϊ���������Ա���Ҳ�᳤ʱ����˯��ĸ�����Բ�����ȥ����ĸ���������ϻ���ˮ������ȥ�����Ͱ�����ѹ���������檔(dang)�ڷ�����Щ����ʱ��������������ֵ�أ����������ױ�ҧ����ѹ����
2.2���߳����أ���ǿ��С�����ľ����� �����ij��������ɻ�������ֱ�ӵĹ�ϵ�������ص���1 kg���������ɻ���Ҳ����20%���ϡ��������������ص�ԭ�����ֶ������Ѳ�����̫�࣬ĸ�������մ������ϲӪ���������������Լ������Ŵ����أ�ʹ��ǰ������̫�磬ĸ��������̫����̥��̫�ߵȡ������߳����صķ�������ͨ������������ĸ���IJ�ʳ����ѡ���ʿ��Ժõ����������С�
�����صͣ����ɻ���Ҳ�ͣ��������ҵ�����������ͬ���������������ķ��������������£�����������Ȯ�ݶ�Ҫ�ڳ������Ķ�ʱ���ڼ������Է��������������ˡ�����������С������Ȯ�ݣ����е������ٶȽ����õ����ƣ�
2.3 ����ĸ�����������������ַ��ӳ����������ı������� �����к��ж��������ף����Գ����ɷ�ֹ�����ܲ�ԭ������Ӱ�죬�������������ɻ��ʡ�ĸ���������ʻ����ݶ��ᵼ����������֭Ũ�ȵ͡�������û���㹻��Ӫ���������룬�����ɵ�Ѫ�ǣ��γɸ�к������˥����������������ĸ��������Ҳ�����������ɻ��ʵ�һ�ַ��������������ָ�ĸ���IJ�ʳ������ֱ�ӵĹ�ϵ��Ҫ�̼�ĸ�������̣��ͱ���Ҫ�Ӵ�ĸ���IJ�ʳ���������巽(xun)���������������ڵIJ�ʳ��(2 kg/d)��������ι����������3�Σ�d���������Ƿ��Ͽɲ���ʪ���ϵķ������������ϵ��ʿ��ԡ�������ι�������ϣ�ͬʱ���������е����ʵĺ�����14%—16%���ң���
2.4ͨ������������ĸ���������� ������ͷĸ��ͬʱ���У�������һ�Ѷ�һ���ٵĻ�����ͨ��������ʽ�����ж���һ�ѷ�һ���ݸ������ٵ�ĸ�����Է��Ӳ����ٵ�ĸ������DZ�ܣ�Ҳ���Լ��ٲ��ж���ĸ��������������������С�����ijɻ��ʡ�����ת��ʱҪԽ��Խ�ã������ж���һ���еĴ�һ�����������ߣ���������������������6h�����ɣ���Ϊ�����ǿ�������ʶ��ĸ������ͷ�ġ�
2.5�����������߽��� ��������Ӧ��������������ѡ���������估(gu)������������������ͻ��ʱ���֣�ͬʱ��Ҫ���ϱ�����������ѡ�����ʵ����硣(xiao)
��֮������ĸ������ˮƽ�����������ɻ��ʵķ����ܶ࣬������Ҫ�Ļ��ǹ��������ߡ����ϵȷ��檔ֻ�м�ǿ��������ƽʱ�Ĺ��������ڹ۲졢�����ܽᣬ���ܻ��۾��飬(juan)�ҳ����õĽ�����������������Ч�檔
��ͨ����Դרҵ���������ոѿ��������ո�ѹ������������ȼ�ϳ��ͻ�е�豸��